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农业奇景:昔日农作物病害,今日变座上宾
发布时间:2020-08-24 11:36浏览次数:

相信很多农村的朋友们都曾看过这样一个景象,在高高的高粱顶上,一些新露头的高粱穗子火红火红的,而另外有一些却相当不合群,上面是一些灰色的粉尘,这些是什么呢?下面让我来给大家揭示一下答案。
在起好的垄上,用竹竿均匀地扎出等距离的小孔,往里面撒几粒种子,然后加一匙黑色粉末,再培上土,最后压一遍滚子。春耕时节,葫芦岛市连山区新台门镇新台门村,几个农人在地里四肢麻利地忙活着。

“这是在种高粱乌米,黑色粉末是乌米菌。”见记者好奇,新台门镇兴远蔬菜专业合作社理事长王红艳说。眼下正是种乌米的时候。

乌米其实是一种土传病害,又称高粱黑粉,是高粱丝黑穗病的俗称,一般生善于高粱等作物的顶部,可食用。这个过去曾是危害我国高粱生产的主要病害。如今,随着生活水平的提高,乌米却变成了“新贵”,还有国家将其列入食用菌系列。

“种子下地,7月中旬就能收成。”王红艳说,收成时最累,一大早下地,得带着露珠采,到中午哪怕40℃高温也得坚持,不采就老了。王红艳种乌米四五年,逐年扩展栽培面积,从最初两亩来地开展到现在50多亩,上一年还建了冷库。“这邻近就数我种得多,乌米保存期短,也就一两天,有了冷库就可以终年卖了。”

一斤40多块钱,一亩地产100多斤,种乌米可比种玉米等作物收入高多了,为什么农人种得不多呢?“主要是不容功夫,当天老练当天就得采,采了就得卖。”王红艳快人快语,农人自己找不到出售途径,又没冷库可储存。她主要经过微信和快手销往南方城市,也有部分送到当地饭馆。“虽然乌米营养价值高,但认的人不多,目前还是小众产品。”王红艳说。

“小众”乌米,完全可以大面积栽培。“本年有家连锁超市跟我联系,如果能签订合同,就直接卖给超市了。”王红艳说,她还考虑过开展深加工,做成罐头,“咱们现在有高粱乌米做的面,等有了稳定的出售途径,就可以扩展栽培面积,带动更多农人致富。”

 

 

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